Trauer um alle unschuldigen Opfer // Shani Louk

Shani Louk liebte das Leben. Sie reiste um die Welt, besuchte Festivals, war Influencerin auf Instagram und selbstständige Tattookünstlerin. Sie lebte in Tel Aviv, zuvor in Oregon und in Deutschland. Und sie besuchte mit ihrem französisch-mexikanischen Freund das Supernova-Festival, auf dem ein letztes Video von ihr lebend gemacht wurde: sie lachte, sang und tanzte.

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Dänemark veröffentlicht konkreten Aktionsplan zur Förderung pflanzlicher Lebensmittel

Meilenstein der Ernährungswende: Als erstes Land weltweit hat Dänemark einen Aktionsplan entwickelt, der die Produktion und den Konsum pflanzlicher Lebensmittel vorantreiben soll. Er umfasst u.a. Continue reading “Dänemark veröffentlicht konkreten Aktionsplan zur Förderung pflanzlicher Lebensmittel”

Wir werden vergiftet und die Politik lässt es zu!

Während die Politik in der Vergangenheit bewusst weg geschaut hat, bitten wir euch, ganz genau hinzuschauen. Die Dokumentation “Pestizide: Europas zynischer Giftexport” befasst sich mit einem sehr wichtigen Thema, auf welches wir schon öfters hingewiesen haben. Continue reading “Wir werden vergiftet und die Politik lässt es zu!”

Europäische Bürgerinitiative für vegane Mahlzeiten

Wusstet ihr schon, dass Menschen sich oft für eine Standardoption entscheiden, wenn mehrere Optionen angeboten werden? So auch bei Essenangeboten. Eine von Sodexo durchgeführte Studie hatte gezeigt, dass sich im Durchschnitt 82 % der Studierenden für das vegane Gericht entschieden, wenn es als Standardoption angeboten wurde Continue reading “Europäische Bürgerinitiative für vegane Mahlzeiten”

Gute Nachrichten!

Der neue Ernährungsreport des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zeigt, dass immer weniger Befragte täglich Fleisch und Wurst essen. Der Anteil liegt aktuell bei 20 %, 2015 waren es noch 34 %. Gleichzeitig steigt der Anteil derer, die jeden Tag vegetarische bzw. vegane Alternativen zu tierischen Produkten verzehren. Continue reading “Gute Nachrichten!”